1.菠蘿去皮,洗凈切片,洗幹凈盆,加溫水,加適量鹽,做成淡鹽水。
2.將菠蘿用淡鹽水浸泡20分鐘。
3.取出晾幹的水,將菠蘿片放入烘幹機中,設定溫度在60-70度8小時以上,根據自己喜歡的軟硬程度控制時間。
我可以把它弄幹,直到它變得堅韌,而不是太幹,大約需要8個小時。