豬頸肉
200克
佐料
油
適量的
紅醋
精制糖
步驟
1.豬頸洗凈切塊。
2.在碗裏加入紅醋。
3.加入糖,攪拌均勻。
4.鍋裏燒熱油,放入肉條。
5.加入調味汁。
6.翻炒至汁液變濃。
技巧
糖和醋的比例最好是六比四。
最好用紅糖比較好看。