幹米粉50克，熟五花肉50克，水發香菇6朵，水發黃花菜25克，白菜50克，生姜10片。
工作方法
1.將10片熟五花肉、水發香菇、水發黃花菜、姜片放入鍋中，加適量水燒開，然後轉中火燉20分鐘。
2.加入米粉煮，再加入白菜煮。
3.面條煮熟後，加入適量的胡椒粉和味精拌勻。