主料:小公雞1只?
輔料:鹽適量、料酒適量、紅棗適量、嫩玉米適量、牛奶適量、蔥適量、姜適量
步驟壹:將嫩玉米切好。
步驟二:把雞洗幹凈。
步驟三:把雞放入砂鍋裏放滿水,再放入姜片、蔥,放在爐子上大火燒開。
步驟四:然後加入嫩玉米、紅棗,燉二個小時。
步驟五:最後加入鹽調味即可。
1,烤箱可以烤羊排。
2.將新鮮羊排洗凈,放入冷水鍋中焯壹下,撇去浮沫,放入蔥、姜片、鹽,煮40分鐘。
3.然後拿出來晾涼。放入烤箱預熱至250℃,烤20分鐘。將孜然、熟白芝麻、香油混合,加入少許麥芽糖提亮提色。
4.烤的差不多的時候在羊排表面刷上醬汁,然後放回烤箱,直到醬汁冒泡,調到180℃,繼續烤五分鐘。香脆多汁的烤羊排做好了。<