甜蜜的蝸牛
500克
佐料
四川胡椒
5-6粒膠囊
步驟
1.將蝸牛放入鹽水中吐出沈澱物,然後沖洗幹凈。
2.鍋裏放半碗水,倒入香噴噴的田螺,再扔幾顆辣椒。把水再煮5分鐘。
技巧
甜田螺不要煮太久,不然煮的時候肉會翹起來,不容易挑出來。