新鮮的海兔先用手指帽大小的鹽發泡？品味15分鐘
然後用水洗？將鍋裏的水燒開，將海兔焯壹下。這只胖胖的海兔有壹個鼓鼓的肚子。
鍋裏放適量的油？海兔先焯水再炒？加洋蔥片？加入適量的鹽？極其好吃的五香粉？炒幾下就可以出鍋了！