紅菇有什麽作用？蘑菇能煮什麽？

1，紅菇功效:益五臟，助消化；具有健胃補虛、抗癌、益腎精的功效。用於脾胃虛弱，消化不良。現代又用於神經衰弱；胃和十二指腸潰瘍、淺表性胃炎、慢性胃炎；食道癌、胃癌、腸癌、消化道腫瘤。多吃可以活血，預防老年癡呆癥的發生。

2.蘑菇吃法:慈菇蜜汁雞翅、慈菇荷蘭豆炒臘肉、五花肉炒慈菇、胡蘿蔔燉蘑菇、慈菇紅燒肉。