材料:綠豆50克,豬肉80克。
輔料:生抽、鹽、油、蒜3瓣、蠔油、青椒2-3個。
1,食材準備好,全部切碎,肉切成肉絲。
2、鍋內熱油,放入蒜末炒香。
3.翻炒辣椒,加入青豆。加入肉絲,攪拌均勻。越炒越香。
4.倒入適量生抽和蠔油,翻炒後加少許水炒四季豆。
5.收汁後加鹽和雞精調味。
1,熟粽子蒸15分鐘就可以熟了。
2.煮好的粽子只需要加熱,15分鐘就夠了。粽子如果直接放在水裏煮,水開後5-10分鐘內可以完全加熱。煮好的粽子也可以用微波爐加熱,只需要3分鐘左右,但要註意用壹層厚厚的濕布包裹粽子,防止粽子失水變幹。