什麽是淡幹海參，什麽是鹽幹海參，什麽是無鹽海參？

淡幹海參是指在加工過程中不添加任何其他添加劑(如鹽、糖)的海參，稱為淡幹海參。

鹽幹海參，顧名思義，在加工過程中加入了鹽，使海參有了重量。這種鹽幹海參會破壞海參的壹些營養成分。

無鹽海參其實就是淡幹海參，加工過程中不加鹽。。海參本身在海水裏，不可能沒有鹽。人體內有無機鹽。

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