材料:松茸200克,柴雞800克。
輔料:姜20g,鹽2g。
1.將松茸去泥,稍微沖洗壹下。
2.將雞肉浸入水中,然後取出。
3.將雞肉放入電飯鍋,加入姜片,按下烹飪按鈕。
4.松茸切片。
5.等雞肉燉半小時再加入松茸。
6、燉十分鐘左右,鍋裏加鹽。成品如圖所示。