材料
杜仲15克，豬腰4個。
做法
將生杜仲切成長3-4厘米、寬1-2厘米的段片。豬腰用竹片破開，呈錢包形，然後將切好的杜仲片，裝入豬腰內，外用濕草紙將豬腰包裹數層，放入柴灰火中慢慢燒烤，燒熟後取出，除去草紙，即可食用。吃豬腰，不放鹽。