自動化蒸饅頭的主要原因是自動化程度比較高,重在生產效率。溫控和傳動可按需控制,效率更高。
多功能小籠包的主要作用在於它具有多功能的優點。除生產饅頭外,還可生產各種面食、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅,還可生產水煮饅頭、春卷、鴨餅、炸糕等。