工具/原料:大蒜3瓣，豆豉5g，紅薯葉250g，鹽適量。
1，準備食材。
2.紅薯葉洗凈，瀝幹水分，撕下舊絲。
3、熱鍋油，放入蒜和豆豉，翻炒。
4.加入紅薯葉翻炒均勻。
5.紅薯葉變色後加鹽。
6、出鍋，裝盤。