如何吃藍梅醬？

藍莓醬可以直接塗面包吃，也可以做成藍莓山藥、藍莓山藥漿、芒果藍莓卷、包子等。以“藍莓山藥”為例，方法如下:

配料:山藥(半根)

調料:藍莓醬(2湯匙)

步驟:

1.將山藥表面的浮土洗凈去皮，切成長短差不多的條狀。

2.放入鍋中蒸10-15分鐘。

3、取出涼水冷卻。

4、山藥碼入盤中形成井字格。

5、藍莓醬用壹些水稍微稀釋，淋在山藥條上就可以吃了。