杏仁是杏仁嗎？

杏仁不是杏仁。巴達木(Badamu，巴達木)是新疆維吾爾語的名稱，因波斯語巴達姆而得名。其果實名為扁桃(扁桃屬)，是薔薇科、夏枯草科(扁桃屬)的壹種樹，是世界著名的木本油料樹和幹果樹。杏仁是薔薇科植物杏或山杏的種子。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，主要分布在我國北方，以新疆、河北、遼寧、山東、陜西等省份分布最多。