金桔冰糖蜂蜜的做法是怎樣的？

主料:金桔壹斤，冰糖200克，蜂蜜250克，淹金桔後鹽壹勺。

1，金桔泡鹽水半小時。

2.把邊上的刀口切開，上下捏壹下，放入淹過的金桔。

3.在水中加入冰糖(如果不甜，可以多加冰糖)。

4、烹飪過程中記得攪拌，去除浮沫。

5.煮至湯汁濃稠，將金桔透明倒出晾涼，密封前倒入蜂蜜。