昆蟲有營養嗎？廣州人吃這個，有營養嗎？

禾本科，得名於此，生長於盂縣淡水交界處的稻田泥沙中，以腐根為食。昆蟲廣泛分布於珠三角的水稻產區，也是廣東特有的傳統田產食品。昆蟲富含蛋白質、脂肪、鐵、磷、維生素B等。它們營養價值高，味道鮮美香甜，深受當地人的喜愛。

昆蟲味甘、溫、無毒，入脾胃。具有健脾和胃、益氣生血、利尿的功效；主治:脾虛、血虛、貧血、小便不利。