1，豬肉切片，蔥姜切片，海帶絲待用。
2、鍋裏放油，放蔥姜爆香。
3.翻炒肉片。如下圖所示。
4、加入醬油。如下圖所示。
5.加入昆布絲，如下圖所示。
6.加水攪拌片刻，加鹽，雞精調味。如下圖所示。
1.材料:牛肉750克。
2.調料:孜然粉、孜然粒、辣椒面、醬油、鹽、白胡椒粉、雞粉、玉米油、雞蛋。
3.首先，將牛肉切成大小相似的塊，然後加入壹個蛋清，使其均勻分布。
4.然後加入15ml醬油。
5.加點白胡椒。
6.加入5克孜然粉。
7.用壹些玉米油封住表面，腌制20分鐘。<