急:泡了壹夜的綠豆，今天壹看就發芽了。它們還能用來包粽子嗎？

從配料清單和制作步驟來看，發芽綠豆是可以用來做粽子的。首先，綠豆發芽後能提供更豐富的膳食纖維、維生素C等營養物質，有益健康。其次，在做粽子的過程中，綠豆需要和其他食材壹起浸泡蒸煮，所以發芽的綠豆不會影響粽子的口感和質地。最後，配料表和制作步驟不需要因為使用發芽綠豆而調整。