鮮牛肚怎麽做？爆肚絲的制作方法

1.材料:熟牛肚壹塊，紅黃綠甜椒適量，沙茶醬壹勺，開水適量，八角壹塊，大蒜兩瓣，糖少許，精鹽適量，香葉兩片。

2、鍋裏放油，沙茶醬，蒜，香葉，八角。

3.將牛肚切成小指粗細，放入鍋中。

4、加開水，剛好有點多，打開紅燒模式，選擇難煮選項，點擊開始。

5、壹個程序後，加入洋蔥、甜椒，選擇烹飪模式，30秒出鍋。