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藍莓汁的功效藍莓汁的功效是什麽?

1.藍莓汁是壹種飲料,被聯合國糧農組織列為人類五大保健食品之壹,被譽為“20世紀的功能性保健漿果”。藍莓汁富含維生素和氨基酸。

2.藍莓汁富含花青素,具有清除氧自由基、保護視力、延緩大腦衰老、提高記憶力的作用。由於藍莓具有保護和增強視力的獨特功效,藍莓也被稱為“飛行員早餐”,是英美空軍指定的飛行員指定早餐食品。