豬裏脊肉100g，調料:鹽2g，料酒2g，蜂蜜4g，李錦記叉燒醬10g，芝麻1g，蔥2g。
工作方法
1.豬裏脊肉切成厚片，用刀背拍軟兩面調味，洋蔥切成細絲。
2.鹽、料酒、蜂蜜、李錦記叉燒醬混合成醬，豬肉片在醬中腌制壹小時。
3.在錫紙上鋪壹層洋蔥絲，把腌制好的肉片排好。
4.烤箱220度烤10分鐘，翻面，把剩下的醬再次刷入烤箱，再烤5分鐘，最後撒上芝麻。