2.將娃娃菜切成細絲,放在盤子裏備用。
3.用開水燙粉絲。
4.將燙過的粉絲過兩遍冷水瀝幹。
5.加壹點水稀釋芝麻醬。
6.將大蒜切成蒜末。
7.把粉絲放在娃娃菜上。
8.加入芝麻醬和蒜末。
9.加入適量的醬油。
10.加入適量的醋。
11.加鹽。
12.加入少許花椒油。
13.倒入少量香油。
14.攪拌均勻。