黃豆芽怎麽炒才好吃？

材料:黃豆芽壹盒，蔥壹小段，醬油1勺，鹽適量，姜3片，幹辣椒適量，蠔油1勺，豬肉60g，玉米油20g，料酒1勺。

步驟:

1，肉片，蔥花，姜片。

2.在鍋裏的熱油中煸炒豬肉片，直到它們變色。

3.加入蔥、姜、幹辣椒翻炒出香味。

4.加入洗凈的黃豆芽，煮料酒，用蠔油、醬油和少許鹽調味，大火翻炒均勻，約五分鐘。

5、出鍋裝盤，幾分鐘就能做好的小菜。