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小米面黃豆軟煎餅的做法

1.小米粉和黃豆按照2: 1的比例混合。

2.邊加水邊攪拌,讓面糊可以掛筷子。

3.將黃瓜、蔥和甜面醬切絲。

4.3個雞蛋。

5.熱鍋放油,加入面糊。

6.打入雞蛋。

7.加入洋蔥絲。

8.翻個身。

9.撒上黃瓜絲,抹上甜面醬。

10.放油餅。

11.在油餅上放壹些甜面醬。

12.用鏟子把它折疊成漂亮的形狀。

13.我們吃飯吧!