當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 白葡萄酒是香檳嗎?

白葡萄酒是香檳嗎?

不會。白葡萄酒不是香檳,而是用葡萄汁發酵的蒸餾酒,二氧化碳含量低;香檳屬於起泡酒,含有大量二氧化碳,泡沫豐富,所以兩者是不壹樣的。葡萄酒中含有糖類、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質,對人體發育有不同的益處。葡萄酒是唯壹的堿性酒精飲料,可以中和現代人每天吃的大魚大肉和米飯、面粉等酸性食物,降低血液中的壞膽固醇,促進消化。