如何讓豬血變成血塊

1.？在盆裏放3勺鹽，加入純凈水。

2.？等新鮮豬血凝固，用刀切成塊。

3.？當鍋裏的水加熱到80度時，放入血塊。蓋上蓋子燉30到40分鐘。

4.？從鍋裏取出，洗凈，浸泡在冷水中。

就這麽定了。