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蘿蔔絲炒臘肉

配料:蘿蔔幹、臘肉、青椒、小米辣、大蒜、蒜苗。

1.準備合適的蘿蔔幹。

2.浸泡發切丁備用。

3.青椒圈、蒜沫、小米椒粒

4.將熏肉切成塊,以備後用

5.蒜苗切片備用

6.將臘肉放入油中煸炒,將油煸炒。

7.倒入蒜沫,再次炒香。

8.放入蘿蔔丁,加水煮壹會兒。

9.加青紅椒+雞精+用油+醬油。

10.攪拌均勻,加入蒜苗,再次攪拌均勻即可食用。