1，食物質量:七品大BBQ飯不提供廚師，聘請廚師可以保證食物的質量和味道。廚師有專業的烹飪技術和經驗，可以根據不同的食材和口味進行混合烹飪，從而做出美味的菜肴。
2.成本控制:聘請廚師可以更好的控制成本。餐廳可以根據廚師的烹飪水平和經驗制定合理的食物采購計劃，減少浪費和損耗，從而降低成本。