1、高安全性：鐵板和油炸鍋壹體的設備具有多重安全保護功能，過熱保護、空燒保護等。安全保護措施能夠有效預防設備過熱、短路等安全問題，提高使用的安全性和可靠性。
2、多功能性：鐵板和油炸鍋壹體的設備具有多種功能，可以同壹時間進行炸制和鐵板燒烤等操作。這樣的設計使得設備更加靈活多用途，能夠滿足不同菜品的制作需求。