2.將香菇撕成小塊，用清水洗凈；水出來後，倒入蘑菇水，取出2分鐘，然後緊緊握住蘑菇。越幹燥越好。加入兩大勺燒烤料、壹大勺核桃粉、適量(辣椒粉不用)和兩大勺食用油，快速攪拌；鋪個煎鍋，180度烤10分鐘，再後面烤10分鐘。