材料:血腸400克。
輔料:姜蒜末適量，醬油少許，胡椒粉少許，香菜少許。
具體步驟:
1，準備新鮮血腸。
2.切片。
3.準備好姜蒜末。
4.加入醬油和胡椒粉。
5.將調味汁倒入血腸中。
6.鍋中水燒開，放入血腸大火蒸5分鐘出鍋。
7、出鍋，撒上少許香菜。