什麽是沙蔥？沙蔥簡介

1、沙蔥又名蒙古韭，主要分布在我國西北地區，生長在海拔800-2800米的沙漠、幹旱山坡和沙地。其葉、花均可食用，具有開胃、消食、殺蟲的功效，深受各種家畜的喜愛。目前已人工引種栽培。

2.沙蔥營養豐富，它含有豐富的胡蘿蔔素，還含有鐵、鋅、磷，也就是含有豐富的蛋白質。它是壹種大家都喜歡的營養食品，但是沙蔥可能大多數人都不熟悉，因為它基本上是野生的。