1，第壹步切好排骨，放入鍋中焯水，然後撈出。
2.海帶泡好後，洗凈切絲，姜、蒜、花椒待用。
3.將排骨、姜、蒜、辣椒放入電飯鍋。
4.然後加入水、陳皮、料酒和醋，蓋上蓋子開始煮。
5.燒開後放入海帶繼續煮7分鐘。
6.時間到了，盛出，撒上蔥花，用鹽和雞精拌勻。這就完了。