材料:阿膠25克，牛奶200克。
輔料:雞蛋2個，15g冰糖。
1，配料集合
2.把雞蛋敲進碗裏，然後打散。將明膠袋放入袋中，打碎備用。
3.鍋裏放清水，倒入剁碎的阿膠和冰糖。
4.邊煮邊攪拌，直到冰糖和阿膠融化。
5.將打碎的蛋液倒入鍋中，攪拌均勻。
6.倒入牛奶，煮到稍微開壹點。
7、阿膠奶制品