2.餃子的定義:壹種有餡的半圓形面食。徐克的《李晴鈔·飲食·史靜食》是在正月，初壹到初五是初五。老例就是五天餃子喝水，每天做蛋糕。
3.餃子的構成:餃子，餃子，餃子餌，蒸餃，餃子皮，餃子，餃子，元寶餃子，三鮮酥餃子。