1.用手撕大塊生菜。
2.清洗並瀝幹以備後用。
3.將幹辣椒、花椒和大蒜切片備用。
4.將辣椒放入炒鍋中，取出。
5.加入大蒜和幹紅辣椒調味。
把盤子放進去
7.翻炒2分鐘至變軟，加入糖和雞粉攪拌均勻。
8.翻炒壹會，然後加鹽翻炒半分鐘。
9.加入陳醋攪拌均勻，即可食用。