材料
玉米粉、豆渣或豆粉、酵母、糖
工作方法
1.保留炒豆漿的豆渣，最好用豆漿機磨，直接加熱，然後加入玉米粉和酵母，靜置三四個小時。
2.在煎鍋中加入少許底油，將玉米粉分成幾份，在煎鍋中展平。
3.在地下炒兩三分鐘，然後倒水到大蛋糕壹半的高度。用小火蓋上，直到水煎熟。