2.先把豆子洗幹凈，然後把水放在爐子上燒。
3、改文火至軟爛，再加入白糖煮開。
4、健康養生:紅小豆味甘酸，性寒，健脾和胃，利濕，解毒化痰，寒濕。此湯具有解暑、清熱解毒、利尿、健胃消食、補益肝脾腎的作用。