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肉末雞蛋湯

肉末雞蛋湯

材料:蛋黃1,溫水40ml(牛奶也可以),輔食油。

步驟:

1,將40ml牛奶倒入蛋黃中,壹起攪拌均勻。

2.過濾到蒸碗中,撇去浮沫。

3.蓋上保鮮膜,用牙簽粘幾個小洞或者直接用帶蓋的輔食盒。

4.燒開水蒸10分鐘,悶2分鐘(鍋的火候不壹樣,如果沒熟可以延長幾分鐘)。

5.從鍋裏滴兩滴輔食油。

6.再加入壹塊肉醬,攪拌壹下,味道更好。