主料：生菜100g ，
輔料：胡蘿蔔1根，沙拉醬適量。
步驟
1.生菜掰開，用冷開水加鹽浸泡10分鐘。
2.洗凈，冷開水沖洗，瀝幹水備用。
3.胡蘿蔔去皮。
4.刨絲。
5.開水裏焯壹下，瀝水。
6.生菜撕碎，放入胡蘿蔔絲，擠上沙拉醬。