蝦仁30g，韭菜150g，雞蛋1，澱粉、植物油、鹽、醬油適量。
操作
1.蝦仁洗凈浸泡，韭菜切成小塊。
2.將雞蛋和澱粉混合成糊狀，然後加入蝦。
3.最後用植物油翻炒蛋糊蝦和韭菜，加鹽或醬油佐餐。
功效
適用於糖尿病合並性功能障礙。