1.所需原料，豆腐，蘑菇
2.豆腐洗凈，切塊
3.將蘑菇洗凈，並將其切成碎片
4.鍋中放油，放少許油渣翻炒至香。
倒入切碎的豆腐
6.攪拌均勻，加入蘑菇壹起翻炒。
7.放入適量的水
8.加入適量的鹽
9.放入適量的糖
10.加入適量醬油，調好口味，蓋上鍋蓋，中火燉10分鐘。
11.燉湯基本沒了，加適量味精就行了。