配料:狗寶(桔梗)沈陽叫狗寶,東北其他地方叫桔梗。韓文名字:?
配料:鹽、味精、辣椒面、白芝麻(熟)等。
生產步驟
1.買來的桔梗,浸泡12小時(時間短會變硬,口感不好),然後摘成細條,浸泡12小時去除異味,去除水分;
2.加入鹽\味精\辣椒粉,拌勻,放1-2小時調味。即食(吃之前別忘了撒點芝麻)。