2.把鍋擦幹凈，用紙巾擦幹凈。把玉米倒進鍋裏。
3.倒入色拉油，用鏟子拌勻，使玉米均勻裹上油；蓋上鍋蓋，大火開2-3分鐘，開始聽到爆裂聲，轉中火，關火，直到沒有爆裂聲。
4.打開鍋蓋，撒上糖粉或糖，用鏟子攪拌均勻，或者用力壓鍋蓋，晃動鍋，使糖混合均勻。