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九節原味蝦米怎麽吃?

1.首先,把曬幹的九節蝦放在水龍頭下,洗幹凈,瀝幹水分。

2.其次,幹辣椒用廚房剪刀切成段,芹菜桿也切成段。

3、然後坐壹鍋熱油,關小火,將幹辣椒慢慢炒入油中,撈出辣椒備用。

4.最後將蝦皮用麻辣油小火煎壹會,噴壹點水略煨,根據口味調壹點鹽,水幹後再噴壹次水,再煨壹會兒即可食用。