個人認為吃牛腩是會上火的，
牛腩可以益氣血，強筋骨，補脾胃，
是溫補類的食物，富含豐富的蛋白質，
如果虛弱，經常食用牛腩可以強身健體，增強免疫力。
但是如果是強壯的男性，
如果過多食用可能會引起脾臟和肝臟熱的現象，
可能會有上火的現象
可以喝菊花茶和金銀花茶降火
謝，謝。