2、辣椒粉、花椒粉、十三香、鹽入碗。
3.鍋中倒油,油熱後直接倒入碗中。
4.用開水將晾幹的冷面泡軟,控幹水分。
5、將黃瓜切開,將泡好的涼皮倒入黃瓜、辣椒油、鹽、味精、醬油、醋中拌勻。
6.拌勻就可以吃了。