鮮奶450g吉利丁膠片3片(約9g)桑椹果醬適量
做法
1鮮奶倒入鍋中煮熱即可,無需煮滾。
2吉利片剪小片泡冷開水軟化後,加入煮熱的鮮奶中,攪拌至吉利片融化。
3稍放冷後,倒入布丁杯中,放冰箱冷藏數小時凝固。食用前淋上桑椹果醬即可。