材料:兩只玉米，兩根胡蘿蔔，壹只老母雞。
做法:玉米、胡蘿蔔切成10厘米左右的塊，老母雞的皮要全部去掉。把這些材料和姜放在壹起，先把酒放在高火上，再放在高火上20分鐘，然後小火燉兩個小時，最後放鹽。
這湯顏色誘人，完全沒有雞湯的油膩感。夏天可以喝！圖片暫時不可用。